「美味しさのターミナル」

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YANMAR MARCHÉ TOKYO

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日本一のターミナル駅、東京・八重洲。 全国の食が集まるこの場所に「美味しさのターミナル」をつくりました。
つくる人、食べる人ー 食が大好きな人をつないで最高の美味しさを届けます。

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お米と楽しむ
イタリアンレストラン
RESTAURANT
REST- AURANT

こだわり抜いた食材を、素材を活かした技法で調理。お客さまとスタッフのコミュニケーションを生み出す”対話型”のスタイルで、心躍る新しい食体験を提供します。

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地域の魅力を旅するお店
SPECIAL SHOP

日本全国の名産品を通じて、地域の魅力と出会えるお店。
東京にいながら、旅をしている気分になれるような名品を揃えています。

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CROSS TALK

「美味しさの仕掛け人」
たちのクロストーク

  • ASTERISCO
    監修
    小山薫堂
  • ヤンマーマルシェ株式会社
    代表取締役社長
    山岡照幸
  • ASTERISCO
    プロデューサー
    奥野義幸

ヤンマーが本格的に「食」と向き合う。
その出発点であり、象徴となるのが「YANMAR MARCHÉ TOKYO」。
店舗監修の小山薫堂氏、レストランプロデュースの奥野義幸氏、そしてヤンマーマルシェ社長の山岡照幸。
3人の仕掛け人がこの場所の可能性について語り合います。

ABOUT

「美味しさのターミナル」

〒104-0028 
東京都中央区八重洲2-1-1 YANMAR TOKYO 2F

営業時間
ランチ 11:30〜15:30 LO 14:30
ディナー 17:30〜22:30 LO 21:30
電話番号
03-3277-6606
営業時間
10:30~20:00
電話番号
070-4874-6703

ACCESS MAP

アイコン〒104-0028 
東京都中央区八重洲2-1-1 YANMAR TOKYO 2F

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