「美味しさのターミナル」

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「TOCHI-DOCHI」釧路市 特集

2024年1月5日(金)~1月30日(火)

「TOCHI-DOCHI(トチドチ)」は日本全国の名産品を通して地域の魅力と出会えるお店。
1月は釧路市を特集。特産品や観光情報などその土地の魅力を発信していきます。

商品の一例

北泉開発株式会社 阿寒の森のエゾ鹿カレー
使用しているエゾ鹿肉は100%天然食材で、大きな塊を北海道産玉ねぎと一緒にじっくり煮込み、肉の旨みと玉ねぎの甘さが溶け込んだルウカレーです。
パッケージは冬の北海道の冷たく爽やかで澄んだ青空をイメージし、雪が降り積もった厳しい冬山に住むエゾ鹿をデザインしています。

ブリューワリーKnot 鶴居村地ビール
私達のビールは個性を主張しすぎない、他の文化の引き立て役であってほしい。そんな思いから、道東の空気に溶け込むような澄んだ味わいのビールを作っています。季節、食事、シチュエーションに合わせて楽しめるラインナップを取り揃えています。