RECIPE

簡単!お米のディップドレッシング(トマト)

ライスジュレ

[ 調理時間 ]20分
[ 使用商品 ]ライスジュレ(とろみのもと)
[ 難易度 ]★☆☆

材料(4人分)

ライスジュレ(とろみのもと) ・・・ 100g
トマト(中) ・・・ 1個
オリーブオイル ・・・ 30㏄
ワインビネガー ・・・ 30㏄
※かけるドレッシングがお好みなら・・・オリーブオイルとワインビネガーを同量増やしてください

作り方

1 沸騰したお湯に15秒トマトを泳がせ氷水へ、表面の皮をむいて半分にカット。

2 種を取りカットし、ミキサーへライスジュレとオイルとビネガーを入れて15秒撹拌して完成。

アレンジレシピ

・オリーブオイルとワインビネガーを同量増やすとソースタイプのドレッシングになります。
・お好みでトマトをアサイにしてもおすすめです。
・チコリやマスカット、根菜野菜、茹でた魚介とディップするとおいしいです。

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